Informativa sulla Privacy

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"TREMME srl" DECRETO LEGISLATIVO 30.06.2003 N.196 TITOLO II DIRITTI DELL’INTERESSATO ARTICOLO 7 (DIRITTO DI ACCESSO AI DATI PERSONALI ED ALTRI DIRITTI)

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Chi Siamo

Il Priscio

E' un termine dialettale pugliese con il quale s'intende l'entusiasmo e la felicità che precedono un momento bello, nonché la voglia e il desiderio di qualcosa di buono.

Tale sentimento ha animato la nascita del nostro locale, che vuole rievocare i pomeriggi della nostra infanzia trascorsi a casa dei nonni a preparare e a mangiare i panzerotti, da noi chiamati "cuculi fritti".

La preparazione dei panzerotti era un momento di festa che durava molte ore e in cui tutti noi eravamo coinvolti.

Si partiva dalla preparazione dell'impasto con la nonna, per poi procedere alla scelta del ripieno con il nonno, che affettava a mano i salumi migliori.

A questo punto i panzerotti venivano fritti, lasciati raffreddare e successivamente aperti e farciti con gli ingredienti più disparati.

Il tutto ovviamente si concludeva con l'agognata abbuffata e la scelta del panzerotto migliore!

Vorremmo che lo stesso senso di convivialità animasse questo locale e lo stesso entusiasmo e spirito di partecipazione animassero tutti gli avventori.

Perché il priscio è quando "qualcosa! che fai ti rende felice e soprattutto.... quando condividi quel "qualcosa" con gli altri, questi si "prisciano".

Immagine ristorante

I Nostri Piatti

Il Priscio - Ristorante Milano

la focaccia con l'olio

Il Priscio - Ristorante Milano

la focaccia con i pomodori

Il Priscio - Ristorante Milano

la stesura

Il Priscio - Ristorante Milano

la chiusura

Il Priscio - Ristorante Milano

il panzerotto al forno

Il Priscio - Ristorante Milano

il panzerotto

Il Priscio - Ristorante Milano

il panzerotto fritto

Il Priscio - Ristorante Milano

panino salsiccia e friarielli

Il Priscio - Ristorante Milano

tagliere di prodotti pugliesi

Il Priscio - Ristorante Milano

la parmigiana

Il Priscio - Ristorante Milano

verdure dell'orto

Il Priscio - Ristorante Milano

panzerotto al cioccolato (del maestro ERNST KNAM)

Il Priscio - Ristorante Milano

monoporzione al caramello (del maestro ERNST KNAM)

Il Priscio - Ristorante Milano

monoporzione alla meringa (del maestro ERNST KNAM)

Il Priscio - Ristorante Milano

variazione al cioccolato (del maestro ERNST KNAM)

Il Priscio - Ristorante Milano

variazione al pistacchio (del maestro ERNST KNAM)

Dove Siamo

Il Priscio

Via Santa Tecla, 5
20121 Milano - MI
Tel.:+39 0287240180

Sempre aperto
Pranzo dalle 12.00 alle 15.00, Cena dalle 19.00 alle 24.00

Contatti

Per info o prenotazioni:

ristoranteilpriscio@gmail.com
+39 0287240180

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